マレンゴ
プーレ・マレンゴ（鶏のマレンゴ風）(Poulet Marengo）　マレンゴはイタリアのピエモンテ州にある町の名前ですが、この料理が生まれた当時、そこはフランスの領土でした。　1800年6月18日、厳..
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