ゴーヤーチャンプルー Goya champuru / stir-fried mix of bitter gourd
7月10日
今年初のゴーヤーチャンプルーを作りました。
夕食時間に寝てしまって、目覚めたのが12時まわっていました。酒飲んだわけじゃ無いよ。お腹すいたからそれから料理始めました。
今..
タグ: tulip ゴーヤー ポーク缶
オキナワ2日目 the 2nd day in Okinawa part5
12月27日
I wanted to stay at Zanpa Cape more!
残波岬に寄りました。
北風が強くて灯台に向かって歩くと波しぶきが飛んできます。東シナ海は荒れて..
タグ: 灯台 渋滞 東シナ海 ポーク缶 カネヒデ 海食崖 残念岬 琉球石灰岩
ゴーヤーチャンプルー、TULIPの場合 Goya Chanpuru in the case of TULIP
7月18日
ゴーヤーチャンプルーは豚肉でやるかポーク缶(ランチョンミート、SpamとかTulipとか)がポピュラーですね。でもねー、何でもいいのよテーゲーで。ゴーヤー入れたチャンプルーな..
タグ: tulip SPAM 国際通り ポーク缶 ポークタマゴ カネヒデ 与儀公園
お魚になった日 the day we became the fish
12月28日
今日は歴史&観光組とヤチムン&シュノーケリング組に分かれて行動します。私たちは後者です。
朝食は先ずオバアの弁当屋さんで「あちこうこう」(出来立てホヤホヤ)なソーミンチャ..
タグ: イラブー シュノーケリング やちむん通り ザトウクジラ じんじん 育陶園 ポーク缶 壺屋焼 チービシ かねひで
夏の終わりのゴーヤーチャンプルー goya champlu at the end of summer
9月29日
9月も終わろうというのにまだゴーヤーが残っています。もう寒いから実が大きくなることはないけど、小さいのが棚に結構残っています。夏の間ほぼ毎日食べていたゴーヤーです。これで夏を..
タグ: ゴーヤー ナンプラー ポーク缶 ツゥナ缶
ゴーヤーチャンプルー(ポーク缶) stir-fried bitter gourd and SPAM
9月4日
熟したゴーヤー ripe bitter gourd
となりの畑の人にたくさんゴーヤーをもらいました。
熟して(熟しすぎて)赤くなった種の周りのヌルヌルが甘いよと教えられたので、..
タグ: SPAM ゴーヤーチャンプルー ポーク缶
ポーク缶買い出しツァー
Journey to OKINAWA
12月4日
Tulip とSpam
今回の隠れた旅の目的にポーク缶の買い出しがあります。
かねひで与儀公園店日曜市で、Spam 188円、Tul..
タグ: ポーク缶