タマネギの苗 onion seedlings
9月24日 タマネギは毎年ホームセンターで苗を買っているのですが、年によって苗の出来がムラがあります。苗が悪いと結局よく年のタマネギの出来に影響します。 今年は自分でタマネギの種を蒔い..
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ワクチン接種（1回目）
　近畿地方は3週間も早い梅雨入り、その直後は梅雨らしい雨に見舞われましたが、ここ数日は晴天が続いています。おかげで畑のタマネギも無事収穫することが出来ました。　今日は予約していた新型コロナワクチン接種..
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畑日誌540１－地下足袋
４月27日(火) いい天気でした。 畑、今朝は異常なし。ハクビシンもう来ないといいのですが… 畑ノラ。食べつつチラリ見てます。 地下足袋新品に。 裏はこうなってます。 ツチガエ..
タグ： 川柳 タマネギ ノラ 地下足袋 ツチガエル

畑日誌539７－朴の花
４月23日(金) 雲ったり晴れたり。24度。夏日手前。 畑。ノラ、今朝は優しい顔。 キヌサヤ。 キンカン。 これは妻が抜いて並べた玉ねぎ。私だったらこんなきちんとは並べない。 ..
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畑日誌530５－変わり種桜
３月21日(日) 小雨模様、遅くに曇りへ。 畑のノラは濡れてます。ブルーの目。 タマネギ、ちょっと大きくなってます。 先日移植したサクランボ、芽吹きました。 こんなサクラに出会い..
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畑の撤収 withdrawal from the vegetable field
12月9日 久し振りにきれいな晴れです。 これは畑に行く途中の眺めです。 山に雪が積もり、畑が雪に覆われて行けなくなる時が迫っています。これは粟ヶ岳や袴腰山方面です。 ..
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自分の森の境界線 border of my forest
10月22日 午前中は畑です。 耕しておいた畑にとう菜を播きました。ちょっと遅めなので、保温に不織布をベタ懸けしてみました。どうなるかな？ タマネギ、ダイコンは順調そうで..
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サギ会議 herons meeting
10月20日 畑に行く途中少し五十嵐川沿いを走ります。最近いつもサギたちが午後に集まる淵があります。今日はまた特にたくさん20羽ほどシラサギとアオサギが取り囲んでいます。会議中みたいな雰..
タグ： サギ タマネギ 粟ヶ岳

言いたかないけどとても暑い！ I don't want to say but it's very hot!
8月10日 畑に来たら、奥の区画で作業してる人がいたのですが、そこの人にしてはやけに太っています。近づいて見たらファン付きの作業服を着てられたせいでした。ファンは昨日は効いたけど、今日の..
タグ： ジャガイモ タマネギ トウ立ち カボチャスープ ファン付き作業服

全て、美味しければ『正解！！』
大量のタマネギ、炒めて２時間。 日本のカレー・・・。 「オニオンスープ」ベースからのカレーも やっぱり、捨てがたい！！
タグ： カレー タマネギ 玉葱

シンタマレンチン
何かの呪文ではありません。 　　 新タマネギを丸のままシリコンケースに入れて電子レンジでチンして、出汁ドレッシングをかけて、かつお削り節をのせて～ 蒸されている間に玉ネギから汁が出て、シ..
タグ： タマネギ

玉葱と鱈の煮物
昨日は冬至でした。 これから少しずつ日が長くなりますが、寒さは本格化します。 年末年始の慌ただしさの中、体調には留意しておきたいところです。 例年、家事も家業もが忙しさを極め、正月明け学校や職場..
タグ： 煮物 タマネギ おうちごはん タラ