タグ検索    

記事 画像
タグ検索トップ  >  記事  /  シドケ
記事 での「シドケ」の検索結果 13
シドケ+
花山歩・3 ] 09:53 06/01
久し振りに友人とドライブに行こうと誘われ、少し遠くに連れて行ってもらいました。 山の中に入ると何故か山中に入ってみたくなり案の定少し遅いが山菜があった。 普段あまり歩いていないので急勾配の山中でへ..
タグ: マムシグサ クルマバソウ ルイヨウボタン ハナニガナ コミスジ シドケ トチバニンジン コウゾウリナ
緊急事態宣言スレスレ ー秋田内陸縦貫鉄道の旅 その2ー
6猫日記 ] 23:04 04/26
 阿仁合からまた秋田内陸縦貫鉄道に乗り、今度は少し戻って、阿仁マタギという駅で降ります。 「阿仁」というのはどうもアイヌ語に源があるらしい 駅にはさっそくマタギが立っています  送迎の車..
タグ: 角館 居酒屋 山菜 秋田内陸縦貫鉄道 志茂田景樹 タラの芽 矢口高雄 蕗味噌 行者ニンニク シドケ
青森県むつ市【Nitta】(下北/居酒屋)
青森県むつ市Nitta (下北/居酒屋) 【食べログ】★★★★4.2 →https://tabelog.com/rvwr/001942661/rvwdtl/B186064416/ 毎年、山菜..
タグ: グルメ イカ アスパラガス 居酒屋 人参 舞茸 カボチャ ナス 海老 河豚
本当にダイエット中???
仙台発うまいもの日記 ] 18:44 05/03
備忘録です。先週の食事。妻作の美味しい夕食。豚の酢煮。家族の大好物。卵も味が浸みて旨いっ!セリの卵とじ。春セリ、柔らかくて美味しいです。油揚げの焼いたの。カリカリ美味しい。連休初日の夕食は、明るいうち..
タグ: 山菜料理 ウマズラ シドケ ウマズラハギ
次女の帰省
仙台発うまいもの日記 ] 07:40 05/05
入籍の前に自分の部屋くらい片付けなさい、と妻の命に次女が帰省してきました。でも、僕らは仕事でゆっくり話ができたのは3泊のうち1日だけ。いくつかの荷物を持って帰りたい、と言うので車で送っていきました。相..
タグ: 山菜 ラム シドケ
母の日にドライブ、そして山菜
仙台発うまいもの日記 ] 17:09 05/15
前記事にも美味しい山菜の記事を書きましたが、今日はそれを買いに行った日のドライブについてです。先日、実家に行ったら母がポツリ、「今年、山菜まだ食べてないな」ひざの手術をしてからめっきり外出しなくなった..
タグ: 山菜 最上町 アイコ コゴミ タラの芽 行者ニンニク 川の駅 シドケ 西郷屋 山菜パスタ
大好評 山菜アイコと鶏もも肉の辛味噌炒め
仙台発うまいもの日記 ] 11:44 05/13
昨夜のメインです。山菜のアイコと鶏もも肉の辛味噌炒め。3年前にもアップした料理ですが、妻も長女も食べたことがない、と言います。もしかして、一人ランチで僕だけが食べたのかもしれません。昨日、母の日で母と..
タグ: 山菜 モミジガサ シドケ 赤コゴミ 塩モツ煮 山菜アイコ
鷹の巣山(二口山塊)
ぶらり花山歩 ] 10:13 05/18
5月14日、今回ある植物を探す為に鷹ノ巣山(705m)に行ってきました、が結果的には 探すことが出来ませんでした。 最近踏み後程度の登山道があるということで、別の所に行く予定を急遽変更した。 ..
タグ: ヤマエンゴサク シラネアオイ ミヤマカタバミ 鷹ノ巣山 スミレサイシン シドケ コキンバイ
出羽三山神社祈年祭に参列
仙台発うまいもの日記 ] 17:17 05/11
日頃から大変お世話になっている出羽三山神社。この度の震災の際も、いち早く救援物資を届けてくださいました。お陰さまで、ひもじい思いもすることなく乗りきることができました。生活も落ち着いてきたので、是非お..
タグ: 天ぷら 山菜 出羽三山 アイコ 羽黒山 笹竹 民俗芸能 シドケ 出羽三山神社 巫女舞
ご飯が進み過ぎ!山菜あいこと鶏もも肉の辛味噌炒め
仙台発うまいもの日記 ] 13:35 05/27
山菜のアイコ、たっぷりあったのですが残りが少なくなってきました。癖がない味はどんな料理にも合いそう。で、今日のお昼は中華風にしてみました。これが大正解、めちゃくちゃ美味しいっ!辛味噌炒め、ご飯がいくら..
タグ: ピリ辛 山菜 茄子 アイコ ワラビ 辛味噌 カレー南蛮 シドケ
塩麹鶏の朴葉包み焼き他旨すぎ食事♪
仙台発うまいもの日記 ] 08:33 05/26
良い食材があると調理が楽しくなります。昨日は長時間台所に立ちました。午前中、常備菜にしようとアザミの油炒め。アザミ、ちくわ、糸こん。糸こんを油で空炒りし、水分が飛んだら胡麻油を足し、アザミ、ちくわを加..
タグ: 山菜 胡麻和え アイコ ワラビ アザミ 塩麹 朴葉 シドケ
山菜に野菜たっぷり セミ精進?
仙台発うまいもの日記 ] 10:42 05/25
岩手の沢内村から仕入れてきた山菜、帰ってくたびれてるけどすぐに仕込みます。ワラビは小匙半分の重曹を振り、熱湯を注ぎ入れてそのまま放置。アザミは皮は剥かずにそのまま塩を入れた熱湯で茹でて、そのまま冷まし..
タグ: 椎茸 山菜 アイコ ワラビ アザミ シドケ
前のページへ 1 2 次のページへ