コリアンダーの花が咲きました。　
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 以前に家で出来たバジルを使った料理の記事「カプレーゼも作りました。」を掲載しましたが、そのバジルは2020年6月に苗を買ってきた大きくなったバ..
タグ： ハーブ チキンラーメン パクチー コリアンダー シャンツァイ スパゲッティー

50ユーロで晩ご飯85
　月曜日は恒例の節約晩ご飯。 　とは言っても、大晦日を明日に控えて今回もスペシャル版。 　予算を50ユーロに増やしてカウントダウンの日のディナーを４人分、フルメニュー（前菜＋メイン＋デザート）で作..
タグ： 牡蠣 フルーツ レモン バジル サーモン ライム コリアンダー 香辛料 帆立貝 予算50ユーロ以内

パクチー？香菜？コリアンダー？
以前からハーブの品種名はいろいろと聞きますが、パクチーだけは何故か統一 された名前がないのが気になっていました。 で、パクチーの話ですが、地中海沿岸で自生していたものが中国へと渡り料理..
タグ： パクチー ドクダミ コリアンダー シャンツァイ 香草 カメムシソウ

「パクチー　ライスヌードル」を食す！
スーパーで、 「CORIANDER（コリアンダー）Instant（インスタント）Rice（ライス）Noodles（ヌードル）」を見つけたので買ってみました。 タイからの輸入品です。 コリ..
タグ： パクチー フォー コリアンダー ライスヌードル

パクチー成長記
以前はとっても苦手で大嫌いだったパクチー。 （別名 コリアンダー、シャンツァイ） なぜかある頃から大丈夫になり・・・ 今ではまぁまぁ好きになりました。 （大好きというほどではないが..
タグ： 植物 ベランダ エスニック パクチー ペンタックス党 コリアンダー

オリオンビール、アセロラ果汁使用★島恵み★ イオンの発泡酒 沖縄本部町産アセローラ果汁使用
AD イオンで「島恵み」という新商品。 新発売の発泡酒を買ってみた。 以前にもシークァーサーを使った発泡酒が美味しく 今回も美味しそうだと思い購入。 ..
タグ： 沖縄 アセロラ 発泡酒 名護市 伊江島 地ビール シークァーサー コリアンダー クラフトビール ヴァイツェン

【ハコネエコビレッジで雑穀の種降ろし】(2016/05/10)
今日は、ハコネエコビレッジにやってきました。この前後3日間雨の予報ですが、今日の日中は雨が降らないというミラクル*\(^o^)/* 今日は、いくちゃん(福辺 郁恵)、はなちゃん(高澤 英..
タグ： 雑穀 スナップエンドウ パクチー 自然農 コリアンダー 赤紫蘇 赤しそ 長ねぎ もちあわ 耕し

【ハコネエコビレッジ一周年フェスの前夜祭と畑の様子】(2016/05/03)
ハコネエコビレッジが一周年を迎えました。丁度昨年のゴールデンウィークにハコネエコビレッジにお邪魔してから、1年間関わってきました。とてもたくさんのが関わってくれて、なんと、前夜祭も15人以上が泊まると..
タグ： クワガタ キャベツ ハンモック 一周年 パクチー 自然農 コリアンダー 赤紫蘇 赤しそ 前夜祭

【ハコネエコビレッジの紫蘇とパクチーの種まき】(2016/04/15)
今日はハコネエコビレッジにやってきました。村長を中心に村で合宿を行っていて今日が最終日。私は今日だけの参加です。 この合宿で、たくさんの人が訪れて母屋とはなれが綺麗に片付き、誰でも泊まれるように..
タグ： 人参 じゃがいも キャベツ 箱根 白菜 パクチー 自然農 コリアンダー 赤紫蘇 江戸野菜

パクチーパクチーパクチーざんまい！！
スポンサーリンク 今まであまり気にしなかったのですが、私、パクチー結構好きみたいです#59129; 日本に住んでいたときは食べる機会はゼロだったと思うのですが、ハワイではベト..
タグ： 効果 副作用 パクチー 栄養 コリアンダー 香菜

池袋のベトナムビストロ Asian Tao
友達がエスニック系が食べたいということで、ベトナム料理のお店へ。 池袋ベトナムビストロ Asian Taoです。 予約をしていないのでということで、地下に案内されました。 地下はどちらかとい..
タグ： 池袋 ベトナム料理 コリアンダー 333 ベトナムビール ゴイクン ベトナムビストロ

世界一の白ビール
　13日の金曜日は何事もなく静かに過ぎて行きました。（○＾ω＾○） 　さて、イギリスのパラグラフ・パブリッシング社が毎年主催するビールの世界的コンペティション「ワールド・ビア・アワード」。&..
タグ： フランス 水 モンブラン 世界一 コリアンダー 白ビール ワールド・ビア・アワード