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タグ検索トップ  >  記事  /  アラ
記事 での「アラ」の検索結果 56
揚げ鱈と野菜のオイスター風味あんかけ
美味しい生活 ] 12:47 03/31
今年は鱈のアラに良く出会えた冬でした。 漁獲量と流通と物価の影響で魚は毎年安定して手に入る というわけにはいきません。 魚が気楽に食卓に上がるような良い地球環境でありたいですね。 無茶なこ..
タグ: オイスターソース おうちごはん プリン体 タラ アラ
鱈とグリーンピースのフリッター
美味しい生活 ] 11:38 03/05
色が可愛くできる鱈のアラとグリーンピースとパプリカ。 ポロポロのグリーンピースに小さく切った不揃いなアラでも フリッターの衣でまとめたら食べやすくなります。 少しベーキングパウダーを入れてふわり..
タグ: おうちごはん フリッター タラ アラ
鱈バーグ
美味しい生活 ] 16:23 03/01
一泊の勉強会終わりました。 ウイルスで駅も人が少なく、すれ違う人の殆どはマスク姿。 会場のあちこちには消毒液。 異様な感じが漂う今の状況が早くおさまってほしいですし、 メンタルが落ちていると抵..
タグ: ハンバーグ おうちごはん タラ アラ
葱と鮪の串カツ
美味しい生活 ] 11:02 02/07
長葱が美味しい冬の贅沢串カツです。 葱が入ると何本でも食べたくなりますが、葱の分を食べ過ぎても 大した問題ではないのでいいですね。 お隣さん用は通風ケア料理ですから一応3本で…。 鮪はいつ..
タグ: マグロ カツ おうちごはん プリン体 アラ
鮭アラのソテー醤油マスタード風味
美味しい生活 ] 10:29 01/27
節約料理、エコ料理が絶対的な基本。その上に痛風ケア。その上に美味しい。 幸せな毎日の生活の基礎は、家計に優しく、体に優しく、美味しいこと。 と…まあ、勝手に定義づけております。 ということで..
タグ: おうちごはん 節約料理 アラ
鱈つみれ揚げのチリトマトソース
美味しい生活 ] 11:31 01/21
何だか牡蠣みたいですが、鱈アラです。 年末に手に入れたフードプロセッサーで調子に乗り始めたのがバレバレです。 先日の鱈と野菜の鍋白味噌仕立てに使ったのはパックの一部で、 残り半分以上のアラは骨と..
タグ: おうちごはん つみれ アラ
鱈と野菜の鍋白味噌仕立て
美味しい生活 ] 11:56 01/17
パックに山盛り一杯入った鱈のアラ。 隣の2切れ入り切り身パックとほぼ同じ値段。迷わず買い物かごへ。 四分の一の出費で2回食べられますから、ウホウホです。 まずは、そこそこの形のものを使って…..
タグ: おうちごはん タラ アラ
鮪のロールキャベツ
美味しい生活 ] 13:29 01/03
一月一日の夕食。 本来はお節料理で持たせてほしいです。 お節料理は元日しか休めない台所の神様と主婦を休ませるためのもの。 申し訳ないことに…我が家の神様は休み無しです。 お節料理に形の良い..
タグ: マグロ ロールキャベツ おうちごはん アラ
鮭のバター醤油ソテー炒めキャベツ添え
美味しい生活 ] 10:08 11/04
鮭といっても、いつもアラ。 見た目の問題だけなので…家計節約のためには当然アラを選択。 例の大きな台風のせいか、その後野菜が値上がり。 今少しずつ戻ろうとはしていますが、まだ高値。 キャベ..
タグ: キャベツ おうちごはん サケ 節約料理 アラ
鮪メンチカツのレモンタルタル
美味しい生活 ] 11:05 10/11
使い勝手の良い鮪のアラで、メンチカツ。 身が柔らかく潰せるので楽々です。 繊維を断ち着るように切ればひき肉のように捏ねられます。 形を整えて衣をつけて揚げたら、鮪のメンチカツ。 ソースもい..
タグ: マグロ おうちごはん プリン体 アラ
鮭アラのバター焼き
美味しい生活 ] 13:19 07/10
綺麗な切り身ならばムニエルにしたいところです。 アラではムニエルと呼ぶには抵抗が…。 そういう人間の心理って面白いなと思います。 作り方も味もムニエル。 だけど、アラだからバター焼きかな?と思..
タグ: おうちごはん アラ
マグロそぼろ丼
美味しい生活 ] 09:53 07/06
新生姜が漬かりました。 マグロのアラが手に入りました。 で…マグロそぼろを作って丼に。 人気ブログランキング アラを叩いて小さく切って小鍋に。 葱、生姜、酒、味醂、砂糖、醤油..
タグ: マグロ おうちごはん アラ
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