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記事 での「みそ」の検索結果 199
[梶田商店]さんの『たつみ麦みそ(甘口)粒』
Yama_me * mo - ヤマメ*モ - ] 07:35 03/16
札幌市五天山公園直ぐ横にある[Gotenzan Tea Lab.]さんは、珈琲や紅茶の他に、四国の美味しい食材も取り扱っている。先日、愛媛[梶田商店]さんの『たつみ麦みそ(甘口)粒』を購入。https..
タグ: 調味料 みそ 発酵 麦味噌 麦みそ Gotenzan Tea Lab. たつみみそ 梶田商店
1年1か月仕込んだ手作り味噌
Yama_me * mo - ヤマメ*モ - ] 08:45 02/18
2019年12月に[糀factory]さんで仕込んだ手作り味噌。https://yama-me-mo.blog.ss-blog.jp/2019-12-25初めて開封したのは、2020年11月のこと。h..
タグ: 調味料 味噌 みそ 手作り味噌 糀ファクトリー 福山醸造 仕込み置き
自家製味噌、開封。
Yama_me * mo - ヤマメ*モ - ] 10:55 11/16
昨年12/22に仕込んだ自家製味噌。https://yama-me-mo.blog.ss-blog.jp/2019-12-25いよいよ開封。ちょっと熟成が足りないかな、という気はしたけれど、とても美味..
タグ: 味噌 みそ 発酵 味噌作り 手前味噌 手作りみそ
お味噌作り体験
Yama_me * mo - ヤマメ*モ - ] 19:06 12/25
念願の味噌作りに初挑戦。会場は札幌市円山にある[糀factory]さん。前日までの予約で、いつでも受講可能。塩麹を作る時の数倍の米糀を揉みまくる。最初は「揉み放題だ~!」とテンション高めだったけど、後..
タグ: 札幌 円山 甘酒 味噌 大豆 みそ 手前味噌 みそ作り
まじ旨!!! ラーメン官僚がTVでおススメした「味噌の巽や」へ行って来ました
お早うございます。 今回は、埼玉県入間郡毛呂山町にある「味噌の巽や」へ行って来ました。 年末年始のテレビで、「ラーメンマニアも知らない名店を探す」とか言う目的の番組で紹介されたお店です。 ..
タグ: ラーメン ランチ 昼飯 うまい 昼食 味噌 みそ 味噌らーめん 旨い 毛呂山町
秩父は雪が降ってます「豚みそ丼本舗 野さか」へ行って来ました
お早うございます。 天気が良かったので、秩父の奥地に有るパワースポット「三峰神社」に向かってドライブに行きました。 帰りに豚丼の有名店「豚みそ丼本舗 野さか」に行く算段です。 しかーしっ..
タグ: 秩父 味噌 みそ 炭火焼 豚丼 西武線 特盛 豚みそ丼 秩父駅
ほぼ週刊、外食日記「野さか(秩父名物 みそ豚丼特盛)」に行ってきました。
お早うございます。 今回は、埼玉県秩父市にある「野さか(秩父名物 豚みそ丼特盛)」に行って来ました。 埼玉県秩父市野坂町1-13-11 TEL:0494-22-0322 営..
タグ: 秩父 味噌 みそ 羊山公園 豚丼 食欲の秋 炭火 豚みそ丼 秩父駅
【手作り味噌を開封】
      手作り味噌を開封        9/16(土)に手作り味噌を開封しました。1年前に手作りして仕込んでおいたものです。そしてこの味噌をメインにパー..
タグ: イベント パーティ 味噌 みそ 食べ比べ 谷中生姜 江戸野菜 手作り味噌 江ど間 開封
油揚げのみそキノコ巻き
油揚げとみそのキノコ巻きです。 【 材料 】 (2人分) ・油揚げ                                       2枚 ・たまねぎ             ..
タグ: キノコ みそ 油揚げ
桜 まばらに満開 紅ズワイ蟹肉入り味噌バターラーメン
2017年4月8日(土) きょうの横浜は、#58944;雨のち#58943;曇りでしたが、気温が高く、暖かかったです。 ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― [桜 まばらに満開] ..
タグ: ラーメン 花見 刺身 バター さくら 味噌 みそ 真鯛 ポン酢
フキ味噌 Butterbur Shoot Miso
Macrobio-vegan life ] 18:20 02/26
日本語のレシピ、最後の方に あります。     What is the first thing to tell you that the spring has come ?   Fo..
タグ: マクロビオティック みそ フキノトウ Vegan ビーガン macrobiotics 米あめ フキ味噌 MISO Japanese cooking
1日1杯!
なんやらかんやら日録 ] 23:23 12/16
1日1杯、みそ汁を! みそにあって、他の大豆製品にはない有効成分のメラノイジン(褐色色素)には、がんや動脈硬化につながる活性酸素の働きを抑える作用、血糖値の変動を抑える作用などか確かめられていま..
タグ: みそ メラノイジン
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