タグ検索    

記事 画像
タグ検索トップ  >  記事  /  しょうゆ麹
記事 での「しょうゆ麹」の検索結果 14
しょうゆ麹
マルちゃん日記 ] 10:17 04/02
しょうゆ麹って塩麹の10倍以上の旨味成分があるらしい‥ めっちゃ気になる… 【国産米使用】 白雪印 こうじ 200g 【倉繁醸造所】【乾燥米麹】【乾燥米こうじ】【メール便…価格:205円(..
タグ: 塩麹 旨味成分 しょうゆ麹
体にやさしい 野菜粥
Macrobio-vegan life ] 11:16 02/04
今年の冬は、いつもの年よりも 寒さが堪えます。本当は、寒さが苦手なのですが、それを口にしてしまうと どんどん苦手になりそうで、否定的なことは言わないようにしていたのに、今年は、口にしてしまいました。 ..
タグ: 大根 かぼちゃ 人参 酒粕 味噌 お粥 土鍋 里芋 小松菜 白菜
なちゅこ生しょうゆ糀、いただきました
一見、ドレッシングにしか見えないこちら、実はしょうゆ麹です。 --- なちゅこ生しょうゆ糀 生しょうゆと生米糀のダブルの酵素が生きている、正田醤油のしょうゆ糀シリーズです。 しょうゆ由来の..
タグ: モニター 調味料 主食 モニプラ 主菜 しょうゆ麹
しょうゆ麹を使って
らんちぼっくす ] 00:16 11/02
前に塩麹を使った記事を載せましたが、その時「しょうゆ麹」もおいしいよ♪ って教えてもらったので、今回はしょうゆ麹を使ってお肉を焼いてみました。 ↓鳥もも肉にしょうゆ麹をまんべんなくまぶしてねかせます。..
タグ: しょうゆ麹
隠元料理
 本日は、先日、笠寺観音の六の市で買ってきたインゲンを使って#59128;インゲン料理#59128;を作りました。(中国から日本に来た隠元(いんげん)という僧侶によって伝えられたため、この名前がつ..
タグ: 料理 レシピ 煮物 カレースープ 味噌煮 いんげん ちくわの磯辺揚げ 蓮根のきんぴら 炒めもの
春♫新たまねぎ
 春の旬の食材料理第三弾は、甘くて瑞々しい#59128;新たまねぎ料理#59128;をアップします。今回使ったものは、ご当地愛知県の新たまねぎ「たま坊」君です。  まずは、手羽元を使った..
タグ: 料理 レシピ 新たまねぎ 酸辣湯 塩麹 手羽元 サンラータン たま坊 カレー味 蒸し物
ピエトロドレッシング「しょうゆ麹オリーブオイル」でサーモンのマリネ焼き・豚しゃぶサラダ・鶏胸肉の唐揚げ
あ・ら・か・る・と♪ ] 18:15 02/24
ピエトロドレッシング「しょうゆ麹オリーブオイル」を使ってみました。まずは「サーモンのマリネ焼き」ドレッシングといえば油+調味料。だから下味を付けるにはバッチリのはず。サーモンにドレッシングをふりかけて..
タグ: サラダ 唐揚げ サーモン しょうゆ麹
春♫キャベツ
前回の「菜の花」料理に続き、春の旬の食材料理の第二弾は甘くてシャキシャキした食感の「春キャベツ」料理をアップします。 これが、今回使った春キャベツです#59128;   まずは、..
タグ: 料理 レシピ サラダ 漬物 棒棒鶏 春キャベツ ペペロンチーノ 塩昆布 チャンプル しょうゆ麹
麹トリオ、完成です!
主婦のお気に入り日記 ] 15:03 10/29
トマト塩麹、作ってみました! 毎日の献立を考えるのって大変ですよね? なるべく、自然の物を使い加工食品を使わないように努力はしていますが、 忙しかったりすると、ついつい惣菜などで間に合わせた..
タグ: 塩麹 しょうゆ麹 トマト麹
しょうゆ麹
優れもの日記 ] 19:48 08/30
塩麹の次に来るのは しょうゆ麹らしい。 【5250円以上で送料無料】オーガニックショップ アンダンテ金光味噌 有機しょうゆ麹
タグ: しょうゆ麹
しょうゆ麹万能ソースでアジを焼いてみました
今日の夕食のレシピは、大豆を使った五目煮と 焼き魚がメインのおかずでした。 で、その焼き魚、アジを しょうゆ麹万能ソースで 焼いたのですが、とっても美味しくて、 息子が「あー、この..
タグ: レシピ 塩麹 しょうゆ麹 しょうゆ麹万能ソース
しょうゆ麹万能ソースでブリの照り焼き作りました
先日、はなまるマーケットを観て、初めて知ったしょうゆ麹。 話題の醤油麹。宮崎県産のお米を使用した安心・安全の原料に天然塩と醤油・水を合わせ発酵 実は、その日に生の麹を購入して、塩麹..
タグ: はなまるマーケット 塩麹 ブリの照り焼き しょうゆ麹 しょうゆ麹万能ソース
前のページへ 1 2 次のページへ