桜の季節のお食事会 続き♪
気持ちの良い一日を、より楽しく華やいでいただくために、
ちょっとランクアップなお料理はいかがでしょう。
4月8日 春のお食事会 のめにゅーです♪
筍の皮のバジル風味 鯛のマリネ添え
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ひと味違うレアチーズケーキ
チーズケーキは、使うチーズによって、全然違うものになってしまうのだけど、
手近で買えるクリームチーズの味が単調で、なにかひと工夫欲しい☆
う〜ん、でも、レアチーズケーキが食べたいなぁ。。。
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スペシャルな一日のために♪
美味しいものを食べて、大好きな家族や友人と、ゆっくり語りたい〜(人*´∀｀) ♪
そんな一日のために！！！
12月10日(土)
クリスマス特別料理講座開催しました♪
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ガトーショコライボワール
お菓子教室で、ガトーショコライボワール を作りました。ホワイトチョコレートのガトーショコラです。何だろう？チーズケーキの様？でも、今まで頂いたことがないようなお味で濃厚で美味しいのです。お好みでお抹茶..
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お抹茶ババロア
お菓子教室でお抹茶ババロアを作りました。お抹茶が濃くて美味しかったです。お抹茶ババロアを作るときは、飲んでも美味しい良いお抹茶を使った方がよいそうです(^^)栗と餡子に生クリームを添えました。和なもの..
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お菓子セットとケーク・サレと、、。
いつもとルセットを変えてみた。
、、ちょっと口当たりが良くなった気がする♪
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