初塩麹でクッキング♪甘さ超控えめの「塩おはぎ」を作ってみました
一時期はやりましたよね、塩麹♪ その当時から自宅で甘酒を作って楽しんでいたので、いつか作ってみようと思いつつ ついつい甘酒にしてしまっていましたが、頂戴したのでさっそく初心者マークを付けて..
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梅おはぎ？(-ε-)
この間のちらし寿司のようなおはぎにトッピングした梅干しが思いの外おはぎと合っていたので、今回は梅干しを具材に使った梅おはぎを作ってみました。 梅のピンク色がきれいで他の３色とのバランスも..
タグ： おはぎ 梅干し

お彼岸にはおはぎつくり。
秋のお彼岸にもうちの年中行事のひとつであるはおはぎを作りました。亡くなった母はおはぎが大好きだったので、以前から毎年春と秋のお彼岸には必ずといっていいほどおはぎ（ぼた餅）を作って食べてはいたのです..
タグ： お彼岸 おはぎ 栗のっぺい汁

おはぎらずからのおはぎちらし寿司？(-ε-)
ほぼ一ヶ月ブログを書くことが出来なかったので、ついにたぬぽくたばったか！？Ψ(｀∀´)Ψｹｹｹ・・・などと思った方がいるかどうかはわかりませんが、(-ε-) ブログを書けなかったのは体調が悪か..
タグ： ちらし寿司 お彼岸 おにぎらず おはぎ おはぎらず 梅干し

小林多喜二推しの老舗和菓子店[小樽 花月堂]さん
嘉永4年創業の和菓子店[花月堂]さんで「多喜二せんべい」と「多喜二が愛した おはぎ」を購入。多喜二推しとは、なかなか渋い…。一枚一枚手焼きで作られた「多喜二せんべい」は、一見、南部せんべいのクッキー生..
タグ： 小樽 花月堂 和菓子店 老舗 小林多喜二 おはぎ せんべい 和菓子 ガイドブック

ちょっとだけ変わったおはぎ。(-ε-)
先日のお盆の時におはぎを作ってみました。 母が亡くなって早いものでもう２年経ってしまいましたが、母は生前お団子やおはぎが好きでよく食べていたので、お彼岸ではありませんが、おはぎを作ること..
タグ： お盆 お彼岸 おはぎ 大豆 変色 重曹 クエン酸 スキムミルク

突然の事に。
今朝は少し風が治まりましたが、冷えてるのは相変わらずで。 そうそう、Google Photoから画像アップしても、自分以外の人には画像が見れなくなる現象が出始めて９ヶ月が経ちました。合間を見て色..
タグ： ハムスター おはぎ

年賀状★＆手作りきなこ＆おはぎ
私の住む地域では雪が20cmほど積もりました#58945; 今日はお天気よかったので、だいぶん溶けました～ 農業をやっている友達から無農薬の大豆をもらったので、 初めてきなこを作ってみまし..
タグ： おはぎ 手作りきなこ きなこ 大豆 無農薬大豆 農業 レシピブログ 年賀状 年末年始

2021年10月18日　月曜日
#58943;今日の発電量=6kWh　月間の発電量記録はこちらを参照 ・ 【朝】 昨日から気温がぐっと下がってきた。 それまではTシャツ短パンでテレワークをしていたが、 半纏（はんてん）を..
タグ： おはぎ プッチンプリン コーヒー

基礎疾患
2021.9.30 こんにちは。 今日はランニングのチャンスを失った。 もう少し庭仕事を早く終えればよかったのだが、ついつい延びてしまった。 今は小雨状態だけど、さっきは大粒の雨が降ったりやん..
タグ： 基礎疾患 コレステロール 甘いもの おはぎ 命日

おはぎづくり＠2021年秋のお彼岸
暑さ寒さも彼岸までといいますが、23日、24日、東京地方は30℃超の真夏日に。ただ、25日の今日はぐっと気温が下がって秋らしくなるようです。 お彼岸と言えば、やっぱりおはぎです。半年..
タグ： おはぎ 2021年秋お彼岸

おはぎ４種
お彼岸にはおはぎ。 先日、アメリカ人の知人におはぎの説明したら、おはぎはスイーツなのか スナックなのかと問われて困った。 小さいものはスイーツやスナックでいいけど大きいものは食事にもなるよね・・..
タグ： 行事食 おはぎ 米