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福岡のラーメンといえば豚骨のイメージですが、うきはのソウルフードはちょっと違う(福岡県うきは市:ペルー軒)
福岡といえば豚骨ラーメンのイメージですが、この店の豚骨ラーメンはちょっと違う。そのお店は、「南米ペルー軒」ペルーで、ラーメンやと一瞬疑いましたが、地元の方からは「うきはのソウルフード」と呼ばれるほど崇..
タグ: 福岡県 うきは市 南米 ペルー軒 豚骨ラーメン 久留米ラーメン やさいラーメン ゆで卵
進化驀進 京町堀本店 / 大阪その66
肥後橋・淀屋橋・本町の3駅トライアングル内のやや肥後橋寄りにある「進化驀進 京町堀本店」というラーメン屋さん。色々と種類を置いているようですが、豚骨ベースが多そうで一度味わいたく訪問しました。場所は阪..
タグ: 京町堀 進化驀進 しんかばくしん ラーメン 豚骨ラーメン 淀屋橋 肥後橋 本町 ランチ sinkabakushin
一蘭 門真店 / 大阪その60
今回はそういえば久々に食べてみたいなぁということで「一蘭 門真店」さんを訪問。一蘭さんは梅田界隈などの都心店舗を訪問したことはありましたが、郊外店は初訪問。国道163号線の奈良方面側にあります。駐車場..
タグ: 門真店 門真 一蘭 ラーメン 博多ラーメン 豚骨ラーメン 大阪 郊外店 国道163号線
[備忘録] らーめん あらうま堂 (Araumadou) 梅田一番街店 / 大阪その55
今回は備忘録シリーズ。過去に原稿は書いたものの、怠けて放置してしまった記事を掲載しています。本シリーズで掲載する記事は古く、値段が違ったり閉店したお店もあるかと思いますが、その点をご了承ください。 ..
タグ: あらうま堂 梅田一番街 あらうまらーめん 豚骨ラーメン ラーメン 大阪 梅田 ライト豚骨
源龍ラーメン 豊崎店 (Genryu Ramen) / 大阪その54
今回は大阪梅田近く、中津エリアにある博多一幸舎がプロデュースした豚骨ラーメンを提供する「源龍ラーメン 豊崎店」さんを初訪問。一幸舎好きとしてはチェックしない訳にはいきません。場所は大阪メトロ中津が最寄..
タグ: 源龍ラーメン 豊崎店 博多ラーメン 豚骨ラーメン ラーメン 大阪 一幸舎 プロデュース 製麺屋慶史 慶史
河童ラーメン本舗 (Kappa Ramen) 押熊店 (vol.5) / 奈良その105
普段使いのお店の1つ「河童ラーメン 押熊店」さんをJrの希望で訪問。過去の記事は以下に: ・2022年店内飲食記事(2022/10)・シン・河童のおみやげラーメン:冷凍品(2022/6)・お持ち帰り..
タグ: 押熊 ラーメン 河童 本舗 河童ラーメン 奈良県 奈良市 ねぎラーメン 豚骨ラーメン ならやま通り
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