中華の高級食材・上海ガニ
11月に入ると、旬のシーズンになる高級中華食材の上海ガニ。 一昔前には、その流通過程にはチャイニーズマフィアが深く関与していたために 日本から香港に進出した量販店では扱うことが出来ないという話を、..
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「上海ガニ」でビジネスをする中国人だけど・・・（汗）
＜食欲の秋＞ 何を食べても美味しいですね。（汗） ダイエットしないと・・・（涙） 中国では「上海ガニ」が旬を迎えているようだけど・・・ この上海ガニ、とりわけ、陽澄湖産が大人気..
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