豆腐シフォン
ちょっと前に賞味期間切れの豆腐を使って、 豆腐シフォンを焼きました。 何だかイマイチな焼き上がり。 少し焼き縮みしちゃってますが、 まぁ・・・良しとしましょう。 　豆腐シフォ..
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豆腐シフォン
豆腐シフォンを焼いてみました。 実は今回で3回目。 こちらの本を参考にしました。 水分は豆腐のみ！です。 シフォンケーキの本―ふわふわ。しっとり。 (マイライフシリーズ 687 特..
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