コクテール堂 熟成コーヒー
200g約900円で三越伊勢丹などで販売の熟成コーヒー。 年間降水量が少ない南アルプスにてコーヒーを1年以上熟成。 主成分であるタンニンは、熟成を経て甘みに変わる。 また焙煎する際に..
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