糖質オフ　ブラン（ふすま）のパン
鳥越製粉のミックス粉ではなく、小麦ブランと小麦ファイバー粉を使ってオリジナルブランパンの試作を しています。 これが大変難しくて、3回まで全て撃沈です。大豆粉のパンも上手く焼けない日が何日も続きま..
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