「おつまみ三種盛り合わせ」で一杯!
この日は、東武東上線ときわ台駅近くの“BY”にお邪魔しました。
まずは、ビール。「ハートランド」の小瓶です。
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塩鶏のサラダ&塩鶏焼きそば
塩鶏のサラダ
(材料:2人分)
塩鶏・・・・・1枚
キャベツ・・・1/4個
塩・・・・・・適量
コショウ・・・適量
塩鶏の煮汁・・大さじ2
<作り方>
①塩鶏を細切り、キャベツは千..
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塩鶏とキュウリのラー油和え&塩鶏のスープ
塩鶏とキュウリのラー油和え
(材料:2人分)
塩鶏・・・・1/2枚
キュウリ・・1本
塩鶏の煮汁・大さじ1
ラー油・・・適量
※塩鶏の煮汁を料理に使うことでだし要らずで作れる!
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塩鶏の手巻き寿司&生春巻き
塩鶏の手巻き寿司
(材料:分量はおこのみで)
塩鶏
ご飯(酢飯)
海苔
コチュジャン(お好みで)
柚子コショウ(お好みで)
ワサビ(お好みで)
お好みの野菜※アボカド、もやし、キュウリ..
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塩鶏のバンバンジー
塩鶏のバンバンジー
(材料:2人分)
塩鶏・・・・・・・1枚
もやし・・・・・・1/2袋
キュウリ・・・・・1/2本
ゴマドレッシング・適量
<作り方>
①塩鶏とキュウリは千切り、も..
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塩鶏
塩鶏
(材料:4人分)
鶏むね肉・2枚
塩・・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1
酒・・・・50cc
<作り方>
①鶏むね肉を開いて平らにし、両面全体をフォークでまんべんなく刺す
※..
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