たれとソースの早引き便利帳
たれとソースの作り方の本です。便利帳という名前だけあって、味付けに悩んだ時に、パッと開いて調べるのに便利な本。 基本的なたれ、ソースの配合する割合が、大さじ何杯かの配分表示で書いてあります。たれだけ作..
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