月潟経由で白根へ to Shirone via Tsukigata
8月30日
月潟の扇弥商店(左上、右)の味噌漬けが美味しかったので(特にゴボウ)月潟に寄ってから白根に向かいます。
笠原鶏肉店で唐揚げなども買いたかったので行ったのですが定休日でした。..
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図書館巡り library tour
8月18日
13時頃畑に今日の野菜を採りに行きましたが、時々激しい雨が降ります。大雨です。
今日の畑です。
サツマイモの葉(左上)、ゴーヤーの葉(右上)、ジネンジョの花(..
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手前味噌でクリームチーズの味噌漬け
昨日開封した我が家の初めての自家製味噌。
そのお味噌を使って夫が素敵な一品を作ってくれました#59130;
クリームチーズの味噌漬けです。
味噌と砂糖とみりんを２：１：１でまぜ、そ..
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どうしても飲みたい人々
初夏のような陽気が続きます。
食材も様々なものが出回るようになってきました。
食材の調達に出かける近所のスーパーでは、このところブリの切り身が手ごろな値段で販売されています。
養殖物ではあります..
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「筋子の味噌漬け」で一杯！
この日は、地元の居酒屋“晴れのち晴れ”にお邪魔しました。
ブルックリン・ブルワリー「ディフェンダIPA..
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