2018年8月の「やさい箱」が届きました
今年も北海道から新鮮な野菜が届く季節になりました！ お願いするようになって3年目を迎える、「やさい箱」。 今年最初のお届けは・・・ 箱、オープン！ まずは、トウモロコシ・ヤングコー..
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北海道から届いた野菜はこうして食べた〜かぼちゃナス編〜
9月に北海道から届いた野菜の料理記録、最後はカボチャとナスです。 まずは赤皮カボチャ 打木赤皮甘栗かぼちゃと言うそうです。 なんて読むんだろう？？と思って調べたら、うつぎあかがわ..
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北海道ファームホロさんからムラサキアスパラガスとカラフルロングパプリカが届きました！
紫色のアスパラガスと珍しいロングタイプのパプリカが届きました！ムラサキアスパラガスは生食でもOK!そして、皮も剥かずにいただけるほど表皮が柔らかいのです。塩とオリーブオイルでいただいてみましたが、青臭..
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