【乾燥しょうがを使ったレシピ】金時生姜とキノコのスープ
【準備するもの(2人分)】
・金時生姜粉末:適宜
・えのき:50g
・しいたけ:1枚
・卵:1/2個
・とりがらスープの素:適宜
・しょうゆ:小さじ1/2
・水:300c..
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粉末生姜の作り方~野菜乾燥機を使う方法~
朝ズバで乾燥しょうがの特集がされていましたね。^^
自宅でも手軽に粉末生姜を作ることができます。
今回は野菜乾燥機を使って粉末生姜を作る方法を見てみましょう。
※上の動画を再..
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テレビでやってた「金時しょうが」って?
日本で生まれた金時しょうがは、
一般的なしょうがと比べると小ぶりで、辛みが強く風味が良いのが特徴です。
金時しょうがで有名なのは、木村農園さんの金時しょうが。
「ウルトラしょうが..
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生しょうがと乾燥しょうが、何が違うの!?
【ジンゲロールとショウガロールの働きについて】
生しょうがと乾燥しょうがには、こんな違いがあったなんて!
ジンゲロールとショウガオールのバランスが大事なんですね。
..
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ためしてガッテン認知症
ためしてガッテン・・・
紹介の仕方が上手ですね。
⇒ためしてガッテン
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ためしてガッテン認知症
ためしてガッテンに心奪われる・・・クヤシイ><
⇒ためしてガッテン
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