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ルイベ
ルイベとは、サケなどを凍らせてそにまま薄切りにしたもの。 ルイベ漬けが、今美味しんでしょうね。 新鮮なプチプチいくらと秋鮭を、特製醤油たれに漬け込んだ海鮮珍味。とろける食感、ご飯に良く...価..
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忘年会
またまた　旅行とは言えない県内なのだが、12月の後半に急遽、友人と忘年会を兼ねた食事会をする事になった。折角だから飲みたいので（＾＾）、友人に迎えに来てもらって菰野と言う所にある北海道料理の『石狩』と..
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鮭ルイベ漬
プチプチいくらとトロッとした旬の秋鮭を 特製醤油に漬け込んだるいべの美味しさ。 他の商品を同梱しても送料込なのがウレシイ! プチプチいくらとトロッとした旬の秋鮭を特製醤油に漬け込んだるいべの美味..
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初めてかも…「 鮭のルイベ」
なぜか今まで縁がなかった「鮭のルイベ」をメニューで発見、早速オーダーしました。 程よく凍った鮭の甘味が口中に広がります。「ルイベ」は、鮭を一旦冷凍し、その身を薄く切ったもので、冷凍にすることで寄..
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お土産で作った夕食
昨年　北海道へ旅行に行き　お土産好きな夫婦はどっさりと買い付けました^^；定番お菓子　白い恋人・小樽ルタオノチーズケーキ・六花亭のチョコとお菓子ルイベ・鮭のハラス・いくら醤油漬・インカのめざめと北あか..
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