農心 辛ラーメンキムチ / おうち麺 その40
今回は農心の「辛ラーメンキムチ」。農心は辛ラーメンで有名ですが、こちらはマイルドな辛さと書かれており、どの程度の辛さなのかも興味があって購入しました。まずは外観。辛ラーメンらしく赤のパッケージ。果たし..
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AOP付き玉ねぎ
　昨日の30ユーロでおつまみ４人分ですが、ミラベルを買ったのに料理には使ってなかったようです。 　単に自分たちが食べたかったから買ったってことかいな？？？本当のところは定かではございません。 　そ..
タグ： フランス南部 AOP付き玉ねぎ 収穫 マイルド 刺激が少ない 柔らかい

エスプレットの唐辛子
　数日前に紹介した英国とフランスの間で勃発した帆立貝戦争。 　これを打開するため、フランスの農業大臣がロンドンまで赴き、英国の農業大臣と話し合うことになったそうです。 　フランス側としては、帆立貝..
タグ： マイルド AOP aoc バスク地方 香り エスプレット 唐辛子

カシミール風ほうれん草とカッテージチーズのカレー。(-ε-)
このブログはカレーブログなのか？と思うくらいに、最近カレーばかり食べている気がしますが、(ﾟ∀ﾟ)　これはカシミール風ほうれん草とカッテージチーズのカレーというインドカレーです。 インド..
タグ： パラックパニール ほうれん草 カッテージチーズ マイルド インドカレー レトルトカレー

カレーをマイルドにする方法 。(-ε-)
前回のにしきやのカレーですが、結構インパクトのある変わったカレーだったので、今回はちょっと食べ方を変えてみることにしました。 ご飯の色が違うものの、一見ただ盛り付けが変わっただけのように..
タグ： にしきや マイルド ご飯 アレンジ インドカレー

豆乳 de シンガポールチリクラブ。(-ε-)
先日食べたシンガポールチリクラブを少しアレンジしてみました。 このラーメンは味はとても美味しかったのですが、汁ありで食べるとかなり辛かったので、豆乳を加えたらいいんじゃないかと思ったんで..
タグ： ラーメン 汁なし アレンジ 豆乳 スキムミルク マイルド 汁あり