上等カレー
上等カレーって何ぞや？ って調べたら、関西のカレーライス専門チェーン店のことなんですね。 ネット上に「あの甘いのに辛いってカレーはどうやったら家で作れますか？」 という質問がけっ..
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インドのおつまみとデザート、ドーサとクルフィ
インドのクレープ、ドーサ。プレーンなの頼むと円錐形で出てきます。 チャツネ（ソース）を付けて、おつまみに最高。 白いチャツネが美味しくてドーサを食べてしまってもチャツネだけ食べたりして。 ..
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pica's curry
さて、毎日毎日、そうそうドラマティックなことが起きるわけでもなくネタが切れました（笑というより、本当に平凡で平和な pica です。そこで、本日は特別に pica's curry の作り方を大..
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