タテガミ コウネ 通販
タテガミ コウネ 通販
馬肉にはさまざまな部位があり、どれもとてもおいしいのですが、
馬肉の珍味ってどこの部位かご存知でしょうか？
それは「タテガミ」またの名を「コウネ」と言います。..
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熊本の馬刺し通販【菅野屋】
馬刺し♪タテガミ♪酒♪
日本酒も、焼酎もよく合います！
毎年注文してるんですが、たてがみと霜降りが絶品！
たれは九州らしく、甘めですが馬刺しとよく合います♪
できればたてがみ（..
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熊本旅行続き３－お宿での食事と帰宅
昨日のあらすじ
農家レストラン田子山にたどり着き
美味しいあか牛やお野菜、お米に大満足の
昼食を取った私達は、黒川温泉に寄り
ちょっとだけ辺りを散策した後、お宿に着きました。
そこでは、思い..
タグ： ほたてと白ワインのムース ユリ根のクリームスープ タテガミ 馬刺し 蕪の丸煮 牛タン香草蒸し トマトのコンポート 山女のふきのとう味噌焼き 雪とけウーロン鍋 大根みぞれかゆ
熊本旅行続きー馬肉料理と水前寺成趣園
昨日のあらすじ
２月１３日、富士山静岡空港から熊本に降り立った私達は
熊本城を見て、太平燕などの料理に舌鼓を打ち
高舞登山（たかぶとやま）で夕日を見ました。
その後は、一気に市内に戻り..
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