今晩の料理 tonight's dish
12月16日 ハヤトウリはスライスして塩揉みでしか食べるだけでしたけど、ネットに豚肉にあうって書いてあったんでチャレンジしてみました。 トウガラシ、ニンニクを先ず炒め、豚肉も入れ酒を振..
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松浜特産 special food of Matsuhama
12月13日 松浜の友だちに会ってからしただに帰りました。漁師やってる友だちからアカヒゲ(シラヒゲとも言う)をもらいました。 昔は日常的に食べたモノですが、考えてみたらアカヒゲ(シラヒ..
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