10月13日はさつまいもの日
10月13日はさつまいもの日です。 さつまいもを「十三里」と呼ぶことから、古くからさつまいもの 産地として有名な埼玉県川越市の市民グループ・川越いも友の会が、 10月13日を記念日に定めまし..
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サンクコスト　とは？
サンクコスト(Sunk Cost)は、埋没費用とも呼ばれ、すでに支出され、 どのような意思決定をしても回収できない費用のことをいいます。 Sunkとは沈むという意味であり、沈んでしまって取り返..
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サルティンボッカ　とは？
サルティンボッカ(saltimbocca)は、イタリア料理のひとつで、 薄切りにした子牛肉をたたいてのばし、セージと生ハムをのせ、 小麦粉をまぶしてバターで焼いたものをいいます。 イタリアロ..
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採択　とは？
採択(さいたく)は、いくつかあるものの中から選んで 取り上げることをいいます。 「動議を採択する」 などと使います。 似たような言葉に「選択」がありますが、これは、 二つ以上のものの..
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サブカルチャー　とは？
サブカルチャー(subculture)は、主流の文化に対する、少数派に支持 されている娯楽・趣味文化のことをいいます。 「サブカル」と略されることが多いです。 対義語は(伝統的で)多くの..
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残暑　とは？
残暑(ざんしょ)は、暦のうえで秋になっても残る暑さをいい、 立秋（８月８日頃）から秋分（９月23日頃）までの間と されています。 残暑は稲作にとって望ましい天候であるとされています。 ..
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