キチンの特性について
キチンとキトサンは次のような特性を示す すなわち ①水産加工場から廃棄物として 　大量に捨てられるカニや海老殻の 　主成分 ②塩基性天然ホモアミノ多糖類 ③地球上での生物分解性..
タグ： 天然ホモアミノ多糖類 低抗原性 生物分解性 エリシター活性 血清コレステロール 立体配座転換 創傷治癒促進 化学修飾性 生物再生産性 キチナーゼ誘導