八戸東洋 せんべい汁 しょうゆ味
南部のぬくもりを伝える「せんべい汁」
南部二戸には、だしのきいたスープに野菜とともにせんべいを入れて食べる鍋料理「せんべい汁」が今も伝わっています。鍋に入れるせんべいは専用の溶けにくい白せん..
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せんべい汁
青森県八戸を中心として、青森・岩手の郷土料理
汁物や鍋に南部煎餅を入れるって最初に聞いた時には
一瞬ドキッとしました#59122;
オヤツで食べる南部煎餅とは別に
料理用の「かやき」とい..
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