NHK　うまいツ！10月26日タチウオ
10月26日のNHK　うまいツ！　は　大分の　タチウオ　を取り上げていました。 太刀に形が似ているので、太刀魚と呼ばれています。 豊後水道のタチウオはこれから油がのって寄り美味しくなるそうです。 ..
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