いか徳利
昔、「肴は炙ったイカでいい～」なんて歌があったみたいですね。 でも、三陸ではイカを炙る前に、徳利にして、 お酒に風味を移して、お酒自体も美味しくしちゃうんですって！ 日本酒がお好きな方は..
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いか徳利
いかの同体でできた、食べられる徳利なんですって。 三陸の名物だそうです。 燗した日本酒を入れると、日本酒にいかの風味が移って、 美味しくなるんだとか。 ひれ酒と同じようなものですね。 ..
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