本葛入りそうめん と 本葛入りうどん　坂利製麺所
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 こちらが奈良県吉野郡東吉野村滝野で作られている本葛入りそうめんです。吉野と言えば葛(くず)ですが、その本葛が入った素麺なのです。雪の舞う頃にそ..
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９月の日々日記⑤真鯛のだし塩にゅうめん。
９月７日（水）昼ご飯のにゅうめん。コロナの時にネット購入した素麺がまだまだあるんです～。（笑）出汁はコチラ。三線教室メンバーかよりんにお土産で頂いていた真鯛のだし塩。これをお湯に溶かすだけで、すごく良..
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９月の日々日記③ズッキーニとささみのリメイクカレー素麺。
９月５日（月）畑から帰ってきて昼ごはん、カレー素麺。素麺が1本器に張り付いてる、、、スマホ画面見てる時って気づかないんですよねえ。。なんだかな。（笑）前の週のカレー蕎麦がイマイチだったのでリベンジ..
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７月の日々日記⑫とびだせ！おすし。
７月２７日（水）この日と翌日がバイトデイ、そして大量野菜アタック、なぜかこの季節に大きな白菜来たので、作り置きの料理開始。ポテサラと、白菜クリーム煮。ちょっと手抜きしたらダマが。。 白菜ビール漬け、..
タグ： 作り置き 文化堂 素麺

７月の日々日記④Ｗズッキーニのグラタン。
７月１１日（月）久しぶりのオーケーまで買い出し。夏になると、醤油やみりん、お酢が無くなるのが早いような。重いものばっかりで、自転車もきつい～。（笑） お昼ごはんは、佐世保のスーパーで買った素麺。..
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晴れ→曇り
お早うございます。きょうの気温は19℃〜29℃ #58942;→#58943; 北東の風後南の風 PM2.5やや多い 黄砂少ない 紫外線やや強い   日の出   朝顔   朝顔   ..
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