大学病院へ入院 32日目 京王プラザホテル 和の宝石箱 アフタヌーンティー
2020年2月23日 日曜 晴れ
きょうは晴れですが、暖かいです。
てゆーか、入院してから、もう 1ヶ月突破したのだよねえ。
しみじみ、だね。
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お味噌作り体験
念願の味噌作りに初挑戦。会場は札幌市円山にある[糀factory]さん。前日までの予約で、いつでも受講可能。塩麹を作る時の数倍の米糀を揉みまくる。最初は「揉み放題だ～！」とテンション高めだったけど、後..
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保温調理器で、「はいっ！甘酒三昧」
夏に続いて、せっせと作っているのが、麹で作る甘酒です
保温調理鍋で作れば、もう、半日もあれば楽々作れて、手間要らず
以前は、ペースト状に出来上がったこちらに
お湯や..
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いただき物♪＆レアチーズケーキ
今日は一日雨の日でした#58944;ちょっと肌寒かったです。
また風邪ひきそう#59124;
レアチーズケーキを作りました。先日作ったキウイソースも大活躍！
レアチーズケーキ（直径1..
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(^_-)-☆短粒米
３７９７ 私が食べている米です。インドネシアのお米、以前と違って、短粒米が普通になっている。ナイゴレンにはパサパサした、長粒米が向いているといわれていて、その方が良いという人もいるが、矢張り、売れ筋..
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