5月27日　小松菜の日
5月27日は小松菜の日です「5→こ　2→つ　7→な」で「こまつな」の語呂合わせから、5月27日が小松菜の日として制定されました。小松菜は、カルシウムが豊富で栄養価も高く、和洋中どんな料理にも使いやすい..
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膝の痛みなど
12月も中旬となり、かなり冷え込んできました。 お天気がいいので、放射冷却の影響も強いのかもしれません。 この時期になると、スーパーなどでシイタケが安く出回るようになります。 先日も、行きつ..
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畑日誌553９－火気厳禁
９月13日(月) 曇。午後はしとしと雨です。 娘作「シャインマスカットのチーズムースタルト」。昨日ぎゃらりぃで完売。 朝の畑ノラ、食べた後。わずかにビーム。 小松菜発芽。雨に降られ..
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畑日誌547０－すずしいニャー
７月５日(月) 31度。曇りから晴れ。少し蒸しています。 畑、ノラが珍しい場所からニァー。知人設置の「ミツバチ呼び寄せ用箱」の上。ここが涼しい？ ホウレンソウ。 この時期、小松菜を..
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畑日誌545５－クラシックトラクター
6月20日(日) 28度、日差しが強い。 早朝我が家の勝手口に、お月様ビーム。 今朝の畑の雲。真ん中に溝が。変わった雲。 4日前に蒔いた小松菜と、 3日前に蒔いた多彩菜が早くも発..
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小松菜のソテー。
２０２１/６/４（金） お昼。 小松菜のソテー。 茹でて、バターで炒めて、塩・こしょうで味を調えて、レモン果汁を加えて。 レモン果汁、いいです。
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