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記事 での「塩辛」の検索結果 75
チョコとワインと塩辛の意外な関係
青木冨美子の公式blog ] 00:13 02/06
渡辺正澄先生の『料理とワインの相性セミナー』に登場した「塩辛」、この塩辛、意外な役目を果たしています。 チョコやワインに含まれる「ポリフェノール」には“臭みを消し去る働き”があります。 まず、..
タグ: ワイン チョコレート 塩辛
真空パック食品の危険性
すでに20年以上前のことになりますが、熊本名物の「からし蓮根」の食中毒で 複数の死者が出たことを覚えてみえる方もいらっしゃることと思います。 それまでは、真空パックの食品というと空気がないわけ..
タグ: 缶詰 塩分 塩辛 真空パック ボツリヌス菌
白菜と塩辛のクリームチーズ炒めの作り方!シャキシャキ食感と旨味が堪らない「おつまみ」
皆様おはこんばんち! 今回は、簡単おつまみの作り方! シャキシャキの食感に烏賊の塩辛の旨..
タグ: YouTube クリームチーズ 白菜 塩辛
松浜特産 special food of Matsuhama
12月13日 松浜の友だちに会ってからしただに帰りました。漁師やってる友だちからアカヒゲ(シラヒゲとも言う)をもらいました。 昔は日常的に食べたモノですが、考えてみたらアカヒゲ(シラヒ..
タグ: 塩辛 アンモニア臭 アカヒゲ 松浜 松浜の市 シラヒゲ
カルビタンの香り @Seoul
風に吹かれて Ⅲ ] 23:58 01/29
海外航空券は最大4,000円、海外ツアーは最大17,500円OFFクーポン!海外旅行はDeNAトラベル 人気のデザートランキング!  海外・国内旅行傷害保険付き「セゾンゴ..
タグ: 韓国 ソウル おかず ホステル 食堂 遊歩道 安宿 塩漬け 塩辛
シジャンの香り @Seoul
風に吹かれて Ⅲ ] 23:58 02/02
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タグ: 自転車 韓国 ソウル おかず 海鮮 ドライフルーツ ウドン 市場 問屋 乾物
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