アヴェントカレンダー
近頃、YouTubeのとある車中泊のチャンネルが面白くてついつい何度も見てしまう。そこに出てくる美しい自然の風景が魅力的なのだが、さらに面白いのがフリーズドライの食べ物。最近のこの手の食べ物は進化し..
タグ: アヴェントカレンダー 大人向け グルメ 地方の特産品 ハチミツ マスタード チーズ お菓子
30ユーロで晩ご飯115
月曜日は恒例の節約晩ご飯シリーズ。
30ユーロ以内で、4人分の晩ご飯をフルメニュー(前菜+メイン+デザート)で作ってもらいます。
今回チャレンジしてくれるのは、フランス西部の都市ディジョンに..
タグ: デザート マスタード 前菜 メイン 予算30ユーロ以内 4人分の晩ご飯 フルメニュー
ひじき入り山芋団子のスープ
豚ロース肉をソテーしてマスタードソース。
たくさんいただいたマスタードも、きちんと使い切りました。
期限はちょっとオーバーしてしまいましたが、ギリギリの辺りで
下味として漬け込んだまま冷凍する感..
タグ: ひじき おうちごはん マスタード 山芋
スペアリブマスタード風味
スペアリブが手に入ったのは何年振りでしょうか。
近所のスーパーでは滅多に並んでいませんし、
あっても予算オーバーです。
マスタードを使い切らなくてはならないので、
マスタードをたっぷり使っ..
タグ: おうちごはん スペアリブ マスタード プリン体
から揚げマスタード風味
揚げ物…夏にはあまり作りたくないですね。
真夏に熱い油の前で長時間立ち続けるのは決して嬉しくないです。
作りたくないけれど、家族は食べたがりますね。
から揚げ。
我が家の場合は、どちらかと..
タグ: マスタード おうちごはん から揚げ
鶏肉のマスタード衣揚げ
いただいたマスタードがまだたくさんあります。
それで、贅沢に使っています。
風味づけに少し使うのではなく、下味にたっぷりと…。
マスタード、ワイン、オイル、塩をボールかビニール袋に入れて
..
タグ: 鶏肉 マスタード おうちごはん プリン体