30ユーロで晩ご飯115
　月曜日は恒例の節約晩ご飯シリーズ。 　30ユーロ以内で、4人分の晩ご飯をフルメニュー（前菜＋メイン＋デザート）で作ってもらいます。 　今回チャレンジしてくれるのは、フランス西部の都市ディジョンに..
タグ： デザート メイン 前菜 マスタード 4人分の晩ご飯 フルメニュー 予算30ユーロ以内

ひじき入り山芋団子のスープ
豚ロース肉をソテーしてマスタードソース。 たくさんいただいたマスタードも、きちんと使い切りました。 期限はちょっとオーバーしてしまいましたが、ギリギリの辺りで 下味として漬け込んだまま冷凍する感..
タグ： ひじき おうちごはん マスタード 山芋

スペアリブマスタード風味
スペアリブが手に入ったのは何年振りでしょうか。 近所のスーパーでは滅多に並んでいませんし、 あっても予算オーバーです。 マスタードを使い切らなくてはならないので、 マスタードをたっぷり使っ..
タグ： スペアリブ おうちごはん プリン体 マスタード

から揚げマスタード風味
揚げ物…夏にはあまり作りたくないですね。 真夏に熱い油の前で長時間立ち続けるのは決して嬉しくないです。 作りたくないけれど、家族は食べたがりますね。 から揚げ。 我が家の場合は、どちらかと..
タグ： から揚げ おうちごはん マスタード

鶏肉のマスタード衣揚げ
いただいたマスタードがまだたくさんあります。 それで、贅沢に使っています。 風味づけに少し使うのではなく、下味にたっぷりと…。 マスタード、ワイン、オイル、塩をボールかビニール袋に入れて ..
タグ： 鶏肉 おうちごはん プリン体 マスタード

豚肉の辛子ソース炒め
豚切り落とし肉。 同じ肉ばかりですね。ロースのカツ用か、切り落とし。 たまにバラ薄切り肉。 特売になる肉っていつも決まっています。 いつもの豚肉はモモ切り落とし。 いただきもののマスター..
タグ： 豚肉 簡単料理 おうちごはん マスタード 時短料理