とにょ克服ダイエット日記　36日目
どうも、ぽきゅるです。 今朝の腹囲は１０３.５ｃｍ。 今朝の体重は、昨日と変わらず７５.０ｋｇ。 昨日何を食べ..
タグ： ダイエット 糖尿病 チョコレート ポリフェノール カカオ とにょ

【重要】フェノールの恐怖
「フェノールの恐怖」というこちらの記事に感銘を受けました。 https://www.morebeer.com/articles/Beer_Phenols 難解なので全てを理解できませんでしたが、熟..
タグ： ポリフェノール フェノール

賢い間食で血糖値と食欲をコントロールできる！？
賢い間食で血糖値と食欲をコントロールできる！？ 運動習慣は身についてきたけど、 ついついスナック菓子や甘いものに手が伸びてしまう。 ついつい菓子袋を開けてしまうと、 食べきるま..
タグ： ポリフェノール スモークチーズ 高たんぱく 高カカオ 賢い間食 オススメの間食 カカオ成分70％以上

渋柿とビール
ネルソンソーヴィン2019 SMaSHが16日たって段々美味しくなってきた。 残念ながらソーヴィニオンブランのフレイバーは少ない。 その点は、イーストの酵素活性の問題の様な気がしている。（生体..
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ワインの延長マセレーションとビールのポリフェノール
ホッピーなビールが約2ヶ月後にマイルドになる現象の鍵が見つかったかもしれない。 https://winescience.amebaownd.com/posts/6801423より引用 ワイ..
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美人コーヒー
美人コーヒーには、ポリフェノールの3倍～5倍の吸収率を持つオリゴノールが成分として含まれているのですが、その原料のライチは楊貴妃がこよなく愛したものなんだとか。 そのライチにより、身体の中がキレ..
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