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ディナーコース TAKAYAMA(タカヤマ)@京都河原町 in 京都グルメ旅2021(2日目⑤)
京都府京都市下京区の TAKAYAMA(タカヤマ) で ディナーコース を食す。 最寄り駅は阪急電鉄京都本線「京都河原町駅」。 4番出口から徒歩2分ほどの“GOOD NATURE STAT..
タグ: ワイン ドルチェ スイーツ 京都グルメ旅 グルメ旅 京都府 京都市 京都河原町駅 フレンチ フランス料理
オモウマい トラットリアグランドゥ 鴨の煮込みスープパスタランチ
2021年11月19日(金・休日) きょうの横浜は、#58942;晴れて、過ごしやすい気温(20℃)でした。 ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― [オモウマい トラットリアグランド..
タグ: きのこチャレンジ イタリアン ピクミンブルーム 馬車道 アンティパスト 伊勢佐木町 坂東橋 パスタ ドルチェ マロンクイニーアマン
カッサータ
アイスデザートのセミフレッド、ヌガーグラッセ、カッサータ・・・ どれも作り方は似ているけど、材料が違うから楽しめる。 カッサータはリコッタチーズを使うのがオリジナルらしいが、クリームチーズで作って..
タグ: アイス クリームチーズ ドルチェ
ミラノ風プリン
以前、百貨店の催事で出店していたのを購入して食べたことがあって、 どんな作り方なのか調べてみたら見つけたので作ってみた。 でも、購入したものはもっと軽い味わいだったような・・・でもおいしい!! ..
タグ: ドルチェ プリン
パンナコッタ キャラメルクリームソース
生クリームの期限が迫ってくると作るキャラメルクリーム。 保存もできるし、お菓子にも使えるから重宝します。 今回はパンナコッタに合わせて・・・やっぱりおいしい。 【パンナコッタ キャラメルクリ..
タグ: ドルチェ ミルクプリン おやつ キャラメル
ホワイトチョコレートチーズケーキ
ゼラチンを使わずに作ったらどんな感じかと試作。 このままでもおいし~いけど、ちょっとやわらかめ。 ケーキとしてカットするにはもう少し固いほうがよいかな。次はゼラチンを加えてみよう! グラススイー..
タグ: チーズケーキ スイーツ ドルチェ おやつ
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