かゆみの原因、ヒスタミンを含むナスとの付き合い方は？「辛子ナス」も作ってみた
焼いてよし、炒めてよし、煮てもうまい ちょうど今が食べごろ、夏野菜の一つナスは、アクが強いお野菜として知られています。
しかも！ ヒスタミンという物質を含んでいて、かゆみやじんましんの原因に..
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【Instagram アーカイブス】今夜は麻婆茄子が食べたくなるかも。。。 2019/07/03
パンの話題ではない。
茄子の話である。
名古屋方面へ仕事で行った帰り道、ほとんどが国道1号をメインに走る下道ドライブとなる。今の仕事を始めた頃は、何て長いドライブなんだと思ったものだが..
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『 野菜大量買い 』
なんかすんごい不思議
なんでこんなに安いの？
どうして？
なんで？
ちょっと
不安・・・
でも買っちゃう
やっぱむっちゃお得なんだもん！
消費できるのだ..
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台風後の菜園整備と収穫0728
大雨が去ってトマトが沢山実っているのを収穫しました。
キュウリを定植。学校の観察日記でもあるので５株を慎重に生育です。
スペインで頂いてきたトマトが実りはじめました。そろそろ収穫で..
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ある日のランチから 豚肉の三色巻きがメインのお弁当です。豚肉の三色巻きは下準備がいつもより時間が掛かりますが美味しいです。
肩ロース肉にそれぞれにゆでたにんじん、ごぼう、いんげんを巻き込み､ソテーしてから少し濃いめのだし汁で煮ています。副菜はなすの田舎煮、キュウリの漬け物、マカロニサラダ お味噌汁付き 700円
この..
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なすと厚揚げのサラダ
なすと厚揚げを使ったサラダです。
【 材料 】 （2人分）
・なす 2本
・赤唐辛子 ..
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