必需品!? [雑感]
時々、無性に食べたくなったりすることがあると思います
らーめんだったり、焼肉だったり、チョコやアイスだったり・・・・
私は「たこ焼き」にヒットしました(><)
用もないのにホームセンターに行き、併設されているたこ焼き屋さんでたこ焼きだけを買って帰りました(^^;・・・
ホフホフ言いながらたこ焼きをパクついていると、ふと思ったんですが・・・
エセ関西人と言われるくらいだから(爆)たこ焼き器がウチにも欲しいな!
ネットで調べるとガスタイプがカリッと焼けていいとあったのでホームセンターや金物屋を何軒か廻りました
しかし、たこ焼き鉄板はいくらでも売ってますがガスタイプは見つかりません(TT)カナシー
電気タイプがようやく一番大きい金物屋で見つかりました
しかも現品限りの一点のみ・・・・・
文化の違いを感じるな~・・・縁日では必ず食べるけど、作るって考えはなかった気がする(。、)
ここはポチッとするしかないのかと帰ります
更に調べてどのたこ焼き器がいいか検討しますが、初心者には温度管理をしてくれる電気タイプがいいとプロの方のHPにあったので知り合いにメールしてみると、自分はガスタイプだが主流は電気タイプになってきてると言う・・・
悩んだ結果、電気タイプの現品限りの一点を購入
和平フレイズ株式会社(http://www.wahei.co.jp/)
なにわの大だこ電気たこ焼き器19穴
テフロンなので慣らし(加熱して油を塗り、乾いては塗りを3回繰り返す)が必要なく、すぐに焦げ付かずに焼けますね(^^)
道具も一揃え
粉つぎ、油ひき、ソース用ハケ、竹串(テフロン鉄板なので千枚通し等は厳禁)
オタフク(http://www.otafuku.co.jp/)
たこ焼きこだわりセット4人前
たこ焼きミックス粉、いか天入り天かす、紅しょうが、青のり粉が入った、オールインワンな便利セット
小えびは追加で(^^)
後はタコと青ネギがあれば作れますが・・・
母上様の献立の都合もありますのでまた今度~
(^^;ソリャソーダ
たこ焼きを焼きながらビールはいいですよ(^^)
うちはズボラ焼きなので、油引きはキッチンペーパー、粉つぎは大きめの匙を使ったりしてます(笑
by j-taro (2007-09-10 18:35)
こんにちは。
まあ、関西じゃ”一家に一台”は、必須みたいですから(笑)
by HIRO (2007-09-10 20:33)
お、いいですね~!去年の夏、友達んちでビール飲みながら焼いたのを思い出します!うまかったな~!
でも、やっぱ有名たこ焼き店のたこ焼きにはかないませんw
by 里崎 知宏 (2007-09-10 20:38)
もうじき「エセ」が取れそうですね。
家のイワタニのたこ焼き器、暫く眠ってます。
そろそろ我が家もたこ焼きしようかなぁ。
by カズ− (2007-09-10 20:47)
ついに買いましたね。
私もたまに家で作ってますよ。
天カスも入れたら旨いですよ。
蛸だけじゃなくて、餅&チーズとかハム&チーズなど
いろいろ挑戦すると、以外にヒットする味が有りますので
スタンダードに飽きたら是非お試しください。
by 魔太郎 (2007-09-10 21:09)
j-taroさんnice!ありがとうございます
私は形から入るタイプなので一揃え・・・(^^;
炭酸がダメなのでビールは・・・(TT)
HIROさんnice!ありがとうございます
必須どころか、嫁入り道具NO.1かもしれないですね(^0^;
里崎さんnice!ありがとうございます
修業を積んで目指せ有名店です!
金と手間隙で迫れると思いますが・・・商売ぢゃないからなぁ・・・(^^;
カズーさんnice!ありがとうございます
カズーさんのイワタニを思い出していたんですけどね~
きの亭で集まったやつ・・・
ワイワイ楽しみたいです(TT)
魔太郎さんnice!ありがとうございます
大たこ用なので組み合わせが楽しめそうです(^^)
知り合いにも「慣れ」だとメールで言われましたので、先ずは普通に作れるように竹串でクルクル修業です
by SerowGOGOGO (2007-09-10 21:48)
いいですね~、さすが関西人?(^^)
私は奈良っ子なので、持ってないんですよ~
大阪の友達は、やっぱりみんな持ってます。
うちもその内買わねば・・・たこ焼きパーティーがしたいです。
by ちえちえ (2007-09-10 22:12)
我が家には3台あるな〜(;^_^A
昔、シェルパの集まりでキャンプツーに持っていってウケました(笑)
魔太郎さんのコメントが正解!
そのうち、ホットケーキの素でカステラ焼きも作れちゃいますヨ♪
by まえまえ (2007-09-10 22:56)
ちえちえさんnice!ありがとうございます
あらま!今はバリバリの大阪の住人なのにいけませんね~
そちらだと選択肢がたくさんありそうですね、私は何日も探してやっと・・・
(T0T)
まえまえさんこんばんは
3台って・・・(^^;
これもいっぱい持ってたんですね(爆)
カステラ焼きは去年末に初めて知って食べました
車を運転しながら食べて、水分を吸い取られて口が開かなくなり、死ぬかと思いました(^^;
by SerowGOGOGO (2007-09-10 23:53)
我が家のたこ焼き器は眠ったまま!
なにしろ徒歩数歩のところにたこ焼き屋があるので、
作るより買うほうが食べたい時にすぐ食べれるのだ(笑)
ついでにイカ焼き器なんてものもゲットするとか?(^^)
by バク (2007-09-11 14:33)
子供の頃は よく母が作ってくれた物ですが..........
おとなになってからはあまり食べなくなりました、しかし たこ焼きは作りたてをハフハフ言って食べるのが一番旨い食べ方のような気がします!
by セローおじさん (2007-09-11 15:17)
バクさんnice!ありがとうございます
数歩って事は香ばしい匂いが漂ってきて食欲湧きっぱなしになりそう(^^;
・・・・これ以上は揃えなくてもいいっす(^^;
所詮、エセ関西人ですから(TT)
セローおじさんnice!ありがとうございます
私は縁日でしか食べた事がほとんどなかったので家で作れるのはうれしいです(^^)
平塚の七夕祭りのが一番おいしかったですが、それを超えたいです!
by SerowGOGOGO (2007-09-11 18:33)